Правильная вентиляция имеет решающее значение для поддержаниябезопасная, удобная и эффективная коммерческая кухняПолем
Без этого тепло, дым, смазка и запахи могут быстро повлиять на обаСотрудники благополучияикачество обслуживания клиентовПолем
В этом руководстве,AosairделитсяЛучшие вентиляционные решения для коммерческих кухонь- Основываясь на нашем опыте работы с ресторанными группами, кухонными подрядчиками и дизайнерами HVAC по всему миру.
1⃣ Почему вентиляция кухонной вентиляции имеет значение
Преимущества хорошо продуманной системы вентиляции:
✅ контролирует тепло и влажность
✅ Удаляет пары, насыщенные жирами и дым
✅ улучшает качество воздуха в помещении
✅ Увеличение комфорта и продуктивности персонала кухни
✅ Помогает соответствовать правилам здоровья и безопасности
✅ Защищает поверхности здания и оборудование
2⃣ Ключевые компоненты коммерческой системы вентиляции кухонной вентиляции
✅ 1. выхлопные вентиляторы
Промышленные выхлопные вентиляторыявляются основой кухонной вентиляции:
-
Извлекать горячий воздух, жирные пары и дым
-
Поддерживайте отрицательное давление, чтобы содержать загрязняющие вещества
-
Установлено на стенах, потолках или крышах
Типы вентиляторовЧтобы рассмотреть:
-
Стенные выхлопные вентиляторы
-
Кровяные центробежные вентиляторы
-
Встроенные вентиляторы выхлопных вентиляторов
✅ 2. воздушные занавески
Воздушные занавескичасто устанавливаются выше кухонных дверей или входов на обслуживание:
-
Предотвратить горячую/холодный воздушный обмен
-
Блок пыли, насекомые и открытые загрязнители
-
Помогите поддерживать чистую обстановку между кухней и столовой
✅ 3.
Длясбалансированный воздушный поток, кухни могут потребоватьМакияж воздушные единицы:
-
Снабжать свежий, кондиционированный воздух
-
Сметить объем воздуха истощенного
-
Предотвратить негативные проблемы с давлением в здании
✅ 4. воздуховоды и аксессуары
-
Протокол с помощью смазки с гладкими внутренними поверхностями
-
Изоляция с рейтингом огня, где это необходимо
-
Доступ к дверям для очистки и проверки
-
Правильный размер воздуховода, чтобы минимизировать сопротивление потока воздушного потока
3⃣ Как выбрать правильное вентиляционное решение
Учитывать:
✅ Размер кухни и макет
✅ Тип кулинарного оборудования (грили, жарки, печи, вок)
✅ Местные строительные нормы и требования к пожарной безопасности
✅ Желаемые смены воздуха в час (ACH)
✅ Соображения уровня шума
✅ Цели энергоэффективности
4⃣ обычные ошибки, чтобы избежать
❌ Недостаточные выхлопные вентиляторы → недостаточный воздушный поток
❌ Игнорирование управления смазкой → Опасность пожара в воздуховоде
❌ Плохой дизайн воздуха макияжа → Проблемы с негативным давлением
❌ Использование не рейтинговых материалов → нарушения кода
5⃣ Как Aosair поддерживает коммерческие кухонные проекты
Aosairзапасы:
✅ OEMпромышленные выхлопные вентиляторы
✅ OEMвоздушные занавески
✅ ОбычайВентиляционные аксессуары(воздуховоды, решетки, амортизаторы)
✅ Консультация по проекту и техническая поддержка
Клиенты, которым мы обслуживаем:
✅ Ресторанные сети
✅ Коммерческие кухонные подрядчики
✅ Дизайнеры кухни отеля
✅ Застройщики коммерческой недвижимости
6⃣ Начало работы
Если вы планируете или обновляетеКоммерческая кухонная вентиляционная системаВ
👉 Исследуйте нашПродукты страницаилиСвяжитесь с нами здесьПолем
Мы поможем вам выбрать:
✅ Правильные типы и размеры поклонников
✅ Эффективные решения для воздушного занавеса
✅ Аксессуары для безопасных, совместимых с кодом установки
Заключение
АХорошо продуманная коммерческая система вентиляции кухниЗащищает здоровье, обеспечивает безопасность и повышает производительность кухни.
Aosairготов поддержать ваш следующий проект - свяжитесь с нами сегодня, чтобы обсудить ваши потребности!